Kalorirajoituksen vaikutukset ikääntymiseen ja immuunijärjestelmän terveyteen

Hyppää osioon

• Kalorirajoitus ylipainon ehkäisyn lisäksi
• Ihmistutkimusten haasteet
• Immuunijärjestelmän riskit
• Riskien ja hyötyjen arviointi
• Tapaustutkimus: Roy Walford
• Ihmistodisteiden puute
• Koko tekstitys

Kalorirajoitus ylipainon ehkäisyn lisäksi

Lääketieteen tohtori Matt Kaeberlein pohtii, johtuvatko kalorirajoituksen hyödyt ainoastaan ylipainon ehkäisystä. Hän pitää tätä erittäin epätodennäköisenä. Laboratoriorottakokeet osoittavat, että elinikähyödyt ulottuvat normaalipainon ylläpidon lisäksi. Kaeberlein uskoo, että kalorirajoituksella on todennäköisesti myönteisiä vaikutuksia myös ihmisen biologiseen ikääntymiseen.

Ihmistutkimusten haasteet

Lääketieteen tohtori Matt Kaeberlein selittää, miksi kalorirajoituksen tutkiminen ihmisillä on haastavaa. Ihmiset ikääntyvät hitaasti ja elävät pitkään, mikä tekee pitkäaikaisista kontrolloiduista tutkimuksista lähes mahdottomia. Tämä monimutkaisuus vaikeuttaa vankkojen johtopäätösten tekemistä. Geneettinen monimuotoisuus ja monimutkaiset ympäristöt lisäävät epävarmuutta ihmisen kalorirajoitustutkimuksessa.

Immuunijärjestelmän riskit

Lääketieteen tohtori Matt Kaeberlein korostaa kroonisen kalorirajoituksen mahdollisia riskejä. Hän arvelee, että ravitsemuksellinen rajoitus voi lisätä infektioalttiutta. Heikentynyt immuunijärjestelmä saattaa olla vähemmän tehokas torjumaan patogeeneja, kuten influenssaa tai COVID-19:tä. Tämä mahdollinen sivuvaikutus vaatii vakavaa harkintaa kaikilta, jotka harkitsevat ankaraa ruokavalionrajoitusta.

Riskien ja hyötyjen arviointi

Lääketieteen tohtori Matt Kaeberlein korostaa riski-hyöty-analyysin tärkeyttä pitkäikäisyysstrategioissa. Hän huomauttaa, että ruokavalio-oppaat usein sivuuttavat suositeltujen ruokavalioiden mahdolliset haitat. Ravitsemusstrategioilla voi olla merkittäviä sivuvaikutuksia, joita ei usein huomioida. Kaeberlein painottaa, että kulttuurisesti emme usein tunnista ruokavalioiden mahdollisia haittoja.

Tapaustutkimus: Roy Walford

Lääketieteen tohtori Anton Titov mainitsee kuuluisan kalorirajoitustutkijan Roy Walfordin keskustelussaan. Tohtori Walford kirjoitti teoksen "The 120-Year Diet", mutta kuoli 79-vuotiaana. Lääketieteen tohtori Matt Kaeberlein huomauttaa, että Walford kärsi ALS-taudista. Hän selventää, että yhteys kalorirajoitukseen pysyy spekulatiivisena.

Ihmistodisteiden puute

Lääketieteen tohtori Matt Kaeberlein käsittelee todisteiden puutetta äärimmäisen pitkäikäisyyden tueksi kalorirajoituksen kautta. Ei ole dokumentoituja tapauksia pitkäaikaisharjoittajista, jotka olisivat saavuttaneet edes 110 vuotta. Vaikka tämä ei kumoa mahdollisia hyötyjä, se osoittaa rajallista tukevaa dataa. Anekdoottinen todisteaineisto pieniltä yksilömääriltä tarjoaa riittämätöntä näyttöä elinikäpidennyksen väitteille.

Koko tekstitys

Lääketieteen tohtori Anton Titov: Viimeisimmässä tieteellisessä artikkelissanne ruokavalioista ja ikääntymisessä on useita mielenkiintoisia huomioita. Yksi niistä on: onko mahdollista, että kalorirajoituksen ainoa vaikutus on auttaa välttämään ylipainoa? Eli siinä ei ehkä ole mitään taikaa? Vai mikä voi auttaa? Mitä voit kommentoida tähän?

Lääketieteen tohtori Matt Kaeberlein: Mielestäni se on järkevä kysymys. Henkilökohtaisesti pidän sitä erittäin epätodennäköisenä. Ylipaino, olipa kyse laboratoriohiiristä tai ihmisistä, liittyy melko varmasti useisiin ikääntymiseen liittyviin terveyshaittoihin.

Normaalipainon ylläpitäminen hiirillä tuottaa lisäetuja elinikään verrattuna terveeseen painoon kohtuullisella rasvakudoksen määrällä. Henkilökohtaisesti uskon, että on erittäin epätodennäköistä, että kalorirajoituksen vaikutukset johtuvat pelkästään ylipainon ehkäisystä.

Ihmisillä kysymys on vaikeampi. Osittain siksi, että ihmiset ikääntyvät niin hitaasti ja elävät pitkään. Kukaan ei voi käytännössä tehdä pitkäaikaisia kontrolloituja kalorirajoitustutkimuksia. Siksi on vaikeampaa tietää, vaikuttaisiko kohtalainen tai jopa ankara pitkäaikainen kalorirajoitus myönteisesti ihmisen biologiseen ikääntymiseen.

Se on arvaus. Kunhan tunnistamme sen arvaukseksi, olen valmis sanomaan, että kalorirajoituksella on todennäköisesti myönteisiä vaikutuksia ihmisten biologiseen ikääntymiseen ylipainon ehkäisyn lisäksi.

Huolenaiheeni on, että koska ihmiset elävät monimutkaisessa ympäristössä ja ovat geneettisesti monimuotoisia, ankarassa tai jopa kohtalaisessa pitkäaikaisessa kalorirajoituksessa voi olla riskejä, joita laboratoriokokeet hiirillä ja rottilla eivät ole huomioineet.

Kun pohditaan strategioita terveen pitkäikäisyyden maksimoimiseksi, on aina punnittava riski-hyötysuhdetta. Tiedämme, että biologisen ikääntymisen hidastamisesta ja eliniän pidentämisestä voi olla merkittäviä hyötyjä.

Mutta mihin tahansa strategiaan liittyy myös riskejä. Kalorirajoituksen yhteydessä ilmeinen esimerkki on, että krooninen kalorirajoitus voi altistaa suuremmalle infektioriskille tai heikentää infektioiden torjuntaa.

Se on spekulaatiota, mutta mielestäni järkevää. Jos näin on, siitä ei ole hyötyä, jos ikäännyt hitaammin, mutta saat influenssan tai COVID-19:n ja kuolet, koska ravitsemuksellisesti rajoitettu kehosi ei pysty torjumaan infektiota tehokkaasti.

Sanon tämän korostaakseni, että kysymykseesi on vaikea vastata lopullisesti. Vaikka kalorirajoituksella olisi merkittäviä hyötyjä ikääntymisen kannalta, en ole vakuuttunut, että hyödyt ylittäisivät ihmisillä pitkäaikaisen kalorirajoituksen riskit.

Se oli toinen pointti, jota yritimme tehdä. Jotkut internetissä myytävät ruokavalio-oppaat eivät arvioi näihin ruokavalioihin liittyviä mahdollisia haittoja ja sivuvaikutuksia.

Kulttuurisesti emme ole tottuneet ajattelemaan ruokavalioita tai ravitsemusstrategioita sivuvaikutuksia aiheuttavina, mutta niillä on. Mielestäni on tärkeää ymmärtää se.

Lääketieteen tohtori Anton Titov: Uskon, että mainitsit myös katsauksessa, että kuuluisa kalorirajoitustutkija Roy Walford yritti popularisoida ja kirjoitti erittäin kuuluisan kirjan kalorirajoituksesta. Hän kuoli 79-vuotiaana, melko kauas 120 vuodesta, jonka hän ehdotti. Tiedätkö kuolinsyyn?

Lääketieteen tohtori Matt Kaeberlein: Ymmärtääkseni tohtori Walford kärsi ALS-taudin muodosta. Mielestäni on täysin spekulatiivista, oliko siihen millään tavalla vaikuttanut hänen julkinen kalorirajoituksen harjoittamisensa; kukaan ei tiedä.

Tämä on haaste kalorirajoitusta harjoittaneiden ihmisten anekdoottisen datan tulkinnassa, koska yksilömäärät ovat aina hyvin pieniä. Mutta mielestäni pointti on pätevä: hän kirjoitti kirjan nimeltä "The 120-Year Diet", esittäen väitteen, että kalorirajoitus todennäköisesti sallisi useimpien ihmisten saavuttaa 120 vuoden kynnyksen, jota pidetään edelleen ihmisten pisimpänä luonnollisena elinikänä.

Hänen tapauksessaan hän ei varmasti selvinnyt. Sikäli kuin tiedän, ei ole esimerkkejä ihmisistä, jotka harjoittivat pitkäaikaista kalorirajoitusta ja saavuttivat edes 110 vuotta. Se ei kumoa ideaa, että kalorirajoitus voisi sallia joidenkin ihmisten saavuttaa äärimmäisen terveen iäkkään iän, mutta en usko, että tällä hetkellä on paljon dataa sen tukemiseksi.